Moulin de Gassac
ムーラン・ド・ガサック
最も売れている超定番
フランス / ラングドック
Moulin de Gassac
ムーラン・ド・ガサック
最も売れている超定番
白ワイン
南アフリカ
A.A.バーデンホースト / セカトゥール・シュナン・ブラン 2024
¥3,663(税込)
非常にコスパが高く濃密でありながらスムーズな果実が実に素晴らしい!
赤ワイン
フランス / ローヌ
ポデーレ ルイーザ / ペンスィエロ [2021]
¥2,376(税込)
柔らかく滑らかで魅力的な上品系ローヌ
2025/11/26
Podere Luisa / EXV Olive Oil 2024 1000ml
ポデーレ ルイーザ / エクストラ ヴァージン オリーヴ オイル 2024 1000ml
ペンドリーノ、モライオーロ、フィオレンティーノ、樹齢30~40年。収穫は11月頃から行い、すべて手摘み。搾油量の少ない酸度の素晴らしいオリーヴオイル。
2023年は天候不良により、そのほとんどを失ったためリリースなし。2024年も雨が多かったものの、寒暖差と収穫に恵まれたヴィンテージ。収穫量に恵まれた2024。その年の気候を表すかのようにフレッシュで香りを強く感じます。トスカーナらしい辛みとスパイス感もありますが、今年は全体的なバランスの良さ、ニュートラルで癖のない味わい。(酸度0.3%)
2025/11/26
Podere Luisa / EXV Olive Oil 2024 500ml
ポデーレ ルイーザ / エクストラ ヴァージン オリーヴ オイル 2024 500ml
ペンドリーノ、モライオーロ、フィオレンティーノ、樹齢30~40年。収穫は11月頃から行い、すべて手摘み。搾油量の少ない酸度の素晴らしいオリーヴオイル。
2023年は天候不良により、そのほとんどを失ったためリリースなし。2024年も雨が多かったものの、寒暖差と収穫に恵まれたヴィンテージ。収穫量に恵まれた2024。その年の気候を表すかのようにフレッシュで香りを強く感じます。トスカーナらしい辛みとスパイス感もありますが、今年は全体的なバランスの良さ、ニュートラルで癖のない味わい。(酸度0.3%)
AgroDolce Condimento Alimentare (500ml)(旧 Balsamico Bianco)
2025/11/26
果実の魅力がそのままビネガーに
なったような
表情が豊かで旨味たっぷり
余計な物を加えず
オリーブオイルと塩胡椒のみで
プロのような味わい
既成概念を変えてしまう驚くべき存在
赤ワイン
スペイン
2025/11/26
ボデガス・オリバーレス / オリバーレス・ティント [2024]
¥1,980(税込)
リーズナブル系なのに美味しいんです!
赤ワイン
フランス / ラングドック
2025/11/26
レ・ガレ(エステザルグ協同組合) / デュ・ガール・キュヴェ・デ・ガレ [2024]
¥1,749(税込)
フランス最小の協同組合が作るめっちゃコスパの高いワイン
赤ワイン
イタリア
2025/11/26
ラルコ / ロッソ・ディ・ヴェロネーゼ [2021]
¥4,059(税込)
少し甘みがあり印象的な美味しさが超人気!
赤ワイン
フランス / ラングドック
レ・ガレ(エステザルグ協同組合) / デュ・ガール・キュヴェ・デ・ガレ [2024] バッグ・イン・ボックス3000ml
¥4,455
濃厚で旨みに溢れたボックス赤
白ワイン
ギリシャ
ドメーヌ・スクラヴォス / ヴァン・ブラン・ド・ターブル アリシミスト 3000ml [2023]
¥4,554(税込)
ギリシャの地元でのまれている見事に美味し白!
Edoardo Valentini / Olio Extravergine di Oliva 2024 750ml
エドアルド・ヴァレンティーニ / オーリオ・エクストラヴェルジーネ・ディ・オリーヴァ [2024] 750ml
ヴァレンティーニが作るオリーブオイルがこれ。まさに究極のオリーブオイルとも言える。パンにつけたり、魚や肉にあとから少しかけて風味を出したりして使うのがベスト。他にはカプレーゼやチーズと一緒にいただいても良い。パスタの仕上げに回しかけても一層美味しくなるだろう。ちなみに私は全ての料理にこのオイルを使っています。
シャンパン
フランス / シャンパーニュ
ジョゼ・ミッシェル / ブリュット・プレミス
¥5,863(税込)
ワインホリックのスタンダードシャンパン!
赤ワイン
イタリア
ポデーレ ルイーザ / ペンスィエロ [2022] 3000ml
¥5,742
(税込)
イタリアらしい旨みが嬉しい!
白ワイン
イタリア
イル・ファルネート / ジャンドン・ビアンコ [2024]
¥2,970(税込)
リーズナブルで美味しい白!
シャンパン
フランス / シャンパーニュ
リシャール・シュルラン / ブリュット・キュヴェ・ジャンヌ [2018]
¥7,909
リシャール・シュルランの中でも最も印象的なシャンパン!
赤ワイン
ギリシャ
ドメーヌ・ティミオプロス / マケドニア ヤング・ヴァインズ・クシノマヴロ [2022]
¥2,673(税込)
きっちりと冷やして飲むとまるで魅力的なピノのよう
白ワイン
イタリア
サルヴァトーレ・モレッティエーリ / グレコ・ディ・トゥーフォ [2023]
¥3,465(税込)
骨格のしっかりしたボディーに実に魅力的な味わい!