PUR SANG

美味しくて
鮮度抜群で 
ヘルシーな
ワインが
飲みたい。

NEWS BLOG

美味しくワインを楽しむための最新情報をお届けします。

 

Wine Lesson

ワインレッスン基本編

状態の良いワインってどんなワイン?みなさん疑問に思いますよね。今まで飲んでいたワインはどうだったんだろう。
 

状態の良いワインをどのように楽しめばいいのか。そのほか簡単な知識も得ることができます。まずはここからスタート(定期的に更新しています) 
 

Wine Collage

ワインカレッジ

ワインスクールに行ってもワインの知識はついても現実的に美味しいワインを選んだり楽しむための知識はつきません。間違いだらけのワインの世界。特に状態の良いワインに関して詳しい人は世界中探してもほとんどいないのが現実です。わかっているのはワインを作っている作り手だけと言っても良いのです。ぜひ本当の世界を学んでください。

 
 

Wine Collage Importer

ワインカレッジ インポーター編

日本にワインを届けるのはインポーターです。最高の状態で日本にワインを届けるインポーターは数社しかありません。一度悪くなったワインは二度ともとには戻りませんからインポーターほど重要な存在はないのです。まずはインポーターのことを学んでください。

 
 
 

Advise

アドバイス

ワインをより美味しく楽しむための知識とアドバイス。意外と知らなかったワインの世界。ワインんを楽しむための知識満載です。

 
 

Winary

ワイナリー

日本に輸入される状態の良いワインの作り手を網羅しています。ワインは状態さえ良ければリーズナブル系のワインでも驚くほど美味しいですし、有名ワインなど蹴散らすほどの美味しさを感じさせてくれるワインがたくさんあります。ぜひ生産者を知ってください。国地域別にご覧いただけます。

 
 

Tasting Note

テイスティング・ノート

私が日々楽しんでいる状態の良いワイン。印象的だったワインを中心にテイスティング・ノートをお届けしています。ぜひ参考にしてください。

 
 

Recipe

レシピ

ワインを楽しむためのちょっと変わったレシピを!
状態の良いワインは酸が生き生きとしているので料理を選びません。ぜひ参考にしてください。

 
 

Importer

インポーター

状態の良いワインだけを輸入する特別なインポーター。彼らを知ることでそれぞれのインポーターの個性も知ることができます。どのようなワインを輸入しているかもご覧ください。

 
 
 
Wine Shop WINEHOLIC

Wine Sop WINEHOLIC