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ワイナリー
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ワイナリー
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次世代のスペインワイン界を担うスーパーリオハ”
従来のリオハワインのイメージを根底から覆す、エレガントで深い味わいを持つ『シエラ・デ・トローニョ』。
リオハの中でも最も標高の高い（650m）エリアのひとつ、ラ・バスティーダにある古木のテンプラニーリョの畑からこの素晴らしいワインを造るのはリオハ出身の若き女性醸造家、サンドラ・ブラーヴォです。
■サンドラ・プラーヴォ（栽培・醸造家）
＜経歴＞
ボルドーやキアンティ・クラシコ（トスカーナ）、マールボロ（NZ）、
カリフォルニア、そしてプリオラートでの醸造を経験。
それらの経験と情熱を元に、リオハ・アラヴベサで念願の
ワイナリーを設立しました。
手作業でのピジャージュ、小樽でのMLF等、伝統的な醸造法で
ワイン造りに邁進しており、今後のスペインワインを牽引していくであろう味わいと情熱的な姿勢が感じられます。
＜ポリシー＞
・可能な限り、自然に造る。
・聖域であるセラーは常に清潔に保つ。
・毎朝テイスティングを行い、ワインと会話する。
・月の満ち欠けによる大気のパワーを大切にする。
・葡萄畑とセラーの中での事象に常に気を配る。
クレジットカード、amazon pay、代引き、銀行振り込みがご利用できます。
配送は常時ヤマトクール便でお送りいたします。営業日当日１３時までにご注文のワイン、入金確認お場合原則当日出荷いたします。
15,000円以上送料無料（九州、沖縄は除く）基本送料は９９０円、その他の地域はショッピングガイドをご覧ください。
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